Yanet Fuentes estudió durante siete años y se graduó con honores como profesora titulada en danzas populares, danza moderna y contemporánea, ballet y danzas folclóricas en la mundialmente famosa Escuela Nacional de Danza Contemporánea y Folclórica de La Habana, Cuba. Además, se cualificó en diversos estilos de baile, como las danzas afrocubanas, los bailes populares cubanos, el jazz y el hip hop.

Bailarina de La Maison Casa de la Moda de La Habana, es tres veces ganadora (2001, 2002, 2004) en la categoría de parejas profesionales del Campeonato Mundial de Salsa Tropicana de Londres.

Entre agosto de 2000 y enero de 2002, y en 2005, Yanet fue la primera bailarina y la protagonista del exitoso musical «Lady Salsa» (de Toby Gough).

En 2010, Yanet apareció en el programa de la BBC «So You Think You Can Dance» como concursante.

Sus otras apariciones en televisión incluyen «The Generation Game» (BBC), «This Morning» (ITV), The Paul O’Grady Show (ITV) y como entrenadora de baile para «Strictly Dance Fever» (BBC). También ha aparecido en vídeos musicales para artistas como Alicia Key y Craig David.

Yanet imparte diversas clases de salsa por todo el país y actúa en espectáculos por todo el mundo. También es una invitada especial habitual en numerosas convenciones internacionales de salsa con su pareja de baile Rafael del Busto.